在北半球的秋季正式开始只有17天了。随着新赛季来了叶子的变化，温暖柔软的围巾，舒缓饮品制造苹果和梨，安慰热腾腾的饭菜，和新鲜的坚果。榛子很快就会从树上掉下随时可以烤，被许多享受。是的，那些奶油果仁恭维巧克力这么好，并且给予香脆对各种甜食将很快抵达。
我的扩展邻里两旁树木榛子，相信共同榛和欧洲榛树品种。我不能告诉你多少次，在夏末和初秋的日子里，我走过那些宁静的街道，并在地面上遇到一些奇怪的看着坚果。我想他们是一些原产于区域和那些我从来没有听说过。但直到我看到的一个标志绿色菜市场一样坚果说榛子，我知道他们是什么。我从来没有意识到，他们是正确的从树上新鲜，生榛子;当然，我不得不买一个小袋子，给他们一个味道。
互联网证实，他们确实从一树生榛子。多么幸运的发现了我。显然，大多数榛子未在此确切状态出售，仍装在他们的绿叶。榛子种植等到坚果都从自己的树木正在收获前倒下。这时候，树叶和坚果壳已变成褐色，并准备吃掉。虽然榛子可生吃的习惯上烤他们带来了更多的味道和其独特的香气。
我如何烤生榛子仍然在它们的壳：
我让我的原榛子，以焙烧前坐了几天，所以叶干出多一点。然后我删除从每个螺母绿叶口袋里。因为我在它们的壳就想烤我想，以确保他们是干净的，他们很快就下用水冲洗。然后我拍干他们离开之前焙烧坐下来，完全风干。在烘箱中加热至135℃或275°F，螺母其中在一个层上的烤板铺设。他们烤20分钟，然后我破解一个开放检查的颜色。当他们准备从烤箱的颜色会略有黄金拆除，外壳会变成深褐色的像这些照片。然后我浇烤榛子到单独的凉爽烤板，以允许进食前冷却。当然不用说，他们需要处理之前冷却。您还需要擦掉从坚果棕色皮肤，因为它给了他们一些苦味。 I did so by placing some nuts on a clean kitchen towel and rubbing together until the skin came off.
榛子烘焙的香味是令人难以置信，而且口感甚至不比较准备烤商店买坚果。我希望能找到今年他们生这样的一次。虽然他们有很多在我附近我就感觉不对回吐食物从当地野生生活。无论如何，我知道我肯定会再烤榛子。
你怎么样，你有没有走榛子采摘或烤你自己生榛子？
好帖子！我家附近也有一些榛子树，所以我应该开始采摘那些可爱的坚果（不过，它们似乎总是在我到达那里之前就消失了）…
干杯，
罗莎
你应该，罗莎前的松鼠把它们都吃掉。呵呵：）
几年前，我烤我的第一个栗子。他们原来相当不错，但并不完美。像这看起来可能是榛子的一年。谢谢你的教程！这件事情我从来没有做过的事情。
我希望你给它一个今年尝试，MJ。我的荣幸！
我从没见过一个榛子盛装打扮。
多美啊！
他们的褶边连衣裙真漂亮。
谢谢你，莫妮克！
不能采取我的眼睛的照片，南希！我忘了看你如何烤他们...大声笑;）
谢谢Venisri！
精美的照片，良好的信息。再次感谢。
谢谢维多利亚！
什么华丽找榛子!!! ...从来没有看到过这种形式与绿叶......我崇拜的点击次数太..
太糟糕了，但我希望你能找到某个时候他们。:)
我已经共享在Facebook上:)
谢谢玛！:)
好了，这是真的很酷，很幸运为您榛子树包围。我从来没有见过一个新鲜的，只是杏仁。如果螺母在地面上你是不是从环境掠夺;-)
多么难以置信的帮助后。我还记得和使用“绿色土豆”的帖子！
这些有用的提示，谢谢你的分享！和多么幸运，你有大约榛子树！
南希，我从来没有见过榛子树...您的图片是如此美丽。
希望你有一个伟大的一周：d
烤榛子，但我从来没有见过他们在这样的壳。非常漂亮！
感谢分享这个过程！
去除皮小费：熬足够的水来完全覆盖螺母，加小苏打，用螺母，将水沿一对夫妇汤匙。煮沸三分钟。冲洗和皮肤会马上。然后干和烤。
加：用这种方法，小苏打会随地吐痰。它看起来像一个烂摊子，但有一个擦拭纸巾，你将揭示一个全新的期待炉灶。
从没有见过他们出生的榛子。你真的很幸运有一棵榛子树。喜欢那些坚果和你的照片是如此美丽。
我从来没有去摘榛子，但我喜欢榛子，只是在我的麦片粥里加了一些。我只能想象那美妙的气味！
我总是迟到板栗，榛子采摘......每当我记得，他们都走了。
我已经收获野生水果和蔬菜，因为我是一个小的孩子，但从来没有采摘或烤榛子！你看起来好吃！我感觉焙烧香气有点羡慕，所以会找一些在市场上烤自己。你的照片简直是惊人的！我肃然起敬！感谢分享教程和你可爱的图片！
去摘榛子一定是一次多么美妙的经历啊！有趣。喜欢烤坚果的香味，尤其是榛子！
我从小在我家的农场里养了很多野榛子树——在远足的时候，我们会找到一些，然后把它们敲碎在岩石之间，把它们敲开！多乡巴佬，对吧？
我从来没有见过像他们与他们身边的叶子。你很幸运，有一个这样的线下树木的道路。
什么是找到！您与叶覆盖榛子只是美丽。而如何美妙有新鲜烤坚果使用:)快乐的周末，南希！
多么幸运，你有这些可爱的坚果可供采摘！
谢谢你的食谱！今年，我通过挑选他们直接从树上打松鼠，榛子蠕虫和蓝鸟的Duchillys我们下降榛子果园。我拿起和炮击八月中旬，我愣在搅拌frys使用一夸脱。他们是煮熟后招标，类似豌豆或煮花生。今天，9月7日我挑多，但这次只炮轰他们的一半。他们差不多成熟2周下降的范围内，但是各种小动物已经开始了年度的攻击，如果我再等下去会有所剩无几。我来试试你的275F - 在外壳的那些20分钟的做法，但会拉回到10分钟，带壳的。我让他们烤之前干一两天，因为他们壳内湿。
我从来没有见过在自然状态下的榛子......多么美丽。:)
这些是我的最爱，特别是搭配黑巧克力或白巧克力。
嗨南希！我对您的文章，它的东西，已经在任何文章中，我找到烤榛子一次又一次回荡糊涂一点。这似乎是从步骤焙烧带壳榛子摩擦皮肤脱落直奔主题。我假设你有单独破解每个榛子打开？感谢这么多的职位 - 它已经真正的帮助！
你好，杰米，
是的，没错，我们必须先把壳撕开，然后再把皮擦掉。吃你的榛子吧！:)
您好，感谢您的信息！我只是跟着所有步骤，但认为这将是容易还是很难打开它们，但可惜他们如磐石。一旦他们已经熟了，他们应该更容易打开？
你好，温多斯，
我离开矿井的壳烤之前。像所有的坚果，他们可能很难破解，但是我不会说他们是更困难之前或之后这样做。也许你的栗子太旧或极干燥？
你对贝壳做了什么？
你跳过从烘烤到蒙皮权。
任何简单的建议吗？
你好彼得，
我只是把榛子敲碎扔掉壳。然而，我知道人们把它们进一步分解，然后用在堆肥或花园里。祝你好运，希望你能找到一个有趣的回收方法。
我的一位亲爱的朋友刚刚买了在西弗吉尼亚州8 1/2亩，我们发现这些好笑的看着槟榔树过去的这个周末。他们是榛子树。同时还发现板栗，黑核桃树。不能等待收获！
哇，多么幸运，为你所有！享受这些榛子 - 也许一些自制的花生酱会在你的未来？！:)
要和穗轴坚果试试这个，这些都是榛子家族的一员。
这里种植在肯特SE英国，甜的味道，没有褐色皮肤。
玩得开心彼得和享受！
一旦榛子在外壳烤是它更好地将它们存储在外壳或先破解呢？
我建议把它们脱壳，存放在密封的容器和阴暗的地方，这样可以防止它们发霉。谢谢！
许多评论反映出，榛子可能很难找到可供挑选的榛子，而且你很幸运能买到它们。榛子很容易生长，而且灌木通常只生长4年就可以生产。如果你有足够的空间，他们多年来生产的产品非常值得你努力发展自己的产品。五年前我种了四棵灌木，现在每年都有很多给我和小动物吃。
我之前的评论是关于美洲土著榛子的。这个品种的坚果比圣诞节前后商店里的商业类型的坚果要小，而且它们的外壳更坚硬。托儿所有很多品种可以生产出壳薄的大坚果。我已经开始种植一些这样的植物，并期望在几年内从他们那里得到坚果。商店里出售的榛子大多来自欧洲或美国西海岸。由于美国东部的费尔伯特疫病，在美国东部种植这些较大的坚果是不可行的；但是现在已经引进了对这种疾病有抵抗力的品种。我也期待着享用这些坚果。