水果和奶酪一起是活的小乐趣之一。
这种完美结合,是一个我的丈夫和我崇拜。我们在法国的岁月以为我们在奶酪看起来不只是作为一个摘心,或开胃菜,也可作为甜点。通常,当我们在家里准备一个奶酪板次甜点,我们还包括无论是水果的季节,并在我们的厨房叮咬。老实说甜点奶酪板往往是吃饭的明星。
虽然这个特定的加莱特显然不是一个法式甜点,它只是结合了配对我们的爱。为了让一点点额外的特殊的我还包括核桃和一些独特的调味料。看看下面来看看它是多么容易准备这个治疗配方。
梨,核桃和山羊乳干酪加莱特
甜味和咸味的加莱特食谱很容易准备,总是一击!
作者:SpicieFoodie.com和南希·洛佩兹 - 麦克休
配方类型:甜品,开胃菜,午餐,晚餐
美食:融合,国际
配料
- !配料为面团:*
- 中筋面粉2杯
- 良好的品质橄榄油的⅓杯
- ⅓如果需要的冷水杯,再加上额外的
- 细海盐少许
- 造粒白糖半茶匙
- !配料为浇头:
- 2个小梨或一个大的一个,切成薄片
- 日志的山羊奶酪(你可能会或可能不会全部使用)
- 橄榄油2汤匙
- 3至4蒜瓣,剁碎
- 干百里香少许
- ½干燥迷迭香茶匙
- 碎核桃,口味
- 一个鸡蛋,打散(对于蛋液)
说明
说明对于面团:
- 将面粉,盐和糖,直到很好地结合起来。做一个很好的中心,并添加橄榄油和水。混合并揉成光滑的面团,如果需要的话加一点点更多的水,直到你的面团走到一起进入光滑的面团。
- 用你的手来收集面团成一个球,用塑料袋保鲜膜或地方包裹然后离开在冰箱休息30分钟。走了半小时后出来的冰箱和滚出来的成¼英寸大腿圈。将其放在与烘焙纸,并预留内衬烘烤表。
须知浇头:
- 烤箱预热至370F。在一个小平底锅热了橄榄油,一旦热添加蒜末,炒2分钟 - 不要让它燃烧,只能软化。接着加入百里香和迷迭香,并给予成分的良好反响。煮一两分钟只允许草药释放自己的气味。关火,并通过推出面团蔓延的混合物。
- 接下来崩溃一些山羊奶酪洒在铺开的面团,你可以尽可能多的添加为你喜欢。现在安排围绕中心的梨片和圆形形成面团,和奶酪顶部。撒一些碎核桃碎片,梨 - 高达期望。你要离开的边缘或周围空间的梨片使面团可以解除和翻转水果。看看照片的视觉引导。
- 小心地抬起外面团,把它折叠在梨的顶部,再次引用图片在博客帖子视觉引导。继续这样做,直到你有折叠所有的面团在梨和创造的饼状物。用软毛刷刷一些鸡蛋洗净后过折叠的面团。放入烤箱加莱特和烤25〜30分钟或直到地壳金黄酥脆的感觉。从烤箱中取出,并允许食用前冷却10分钟。
笔记
*请注意,这加莱特也很有味道,如果使用商店买来馅饼的面团制成的。其结果会比图片不同,但仍然美味不过。
**为了使这个加莱特素食**
而不是使用山羊奶酪的使用自己喜欢的素食主义者或坚果奶酪。而不是使用和鸡蛋洗净后用橄榄油刷在面团。
**为了使这个加莱特素食**
而不是使用山羊奶酪的使用自己喜欢的素食主义者或坚果奶酪。而不是使用和鸡蛋洗净后用橄榄油刷在面团。

这个加莱特的最好的事情是,你可以很容易地换出梨为你在厨房里的任何水果。此外,如果你不喜欢使用的草药,然后排除它们或使用不同的组合。可能的组合均达到你的想象力。
你可以享受这加莱特作为甜点,作为开胃菜,或作为光午餐或晚餐,一份蔬菜沙拉和/或汤配对 - 我们喜欢这种方式。
享受,并检查了这些加莱特食谱:188bet亚洲真人体育香辣苹果山羊乳酪加莱特,油桃山羊乳酪加莱特,苹果,梨,和山羊奶酪加莱特带辣触摸和28挞,饼状物咸味馅饼食谱#MeatlessMonday188bet亚洲真人体育
这是我见过的最漂亮的烹制囊中的一个。我知道它必须是美味的为好。
非常感谢,卡伦!
经典组合赠送精美!
谢谢,EHA!
可爱!简单而美味的享受!
谢谢Medeja!
真是一个伟大的期待加莱特!喜欢他们的样子 - 这么漂亮。不要以为我曾经有过的味道此组合于一身,但你说得对,水果和奶酪都那么可爱起来。好东西 - 感谢。
非常感谢,约翰!很高兴你还的奶酪和水果风扇。
只是爱一个饼状物的呈现,这里的食材,大pearing(搞定了!)。味道好极了!
只是爱一个饼状物的呈现,这里的食材,大pearing(搞定了!)。味道好极了!
哈哈,知道了:)这么多伊夫琳谢谢!